tisdag 11 maj 2010

Dagens middags och matlådetips!







Då har jag och Oliver vänt upp och ner på köket för andra dagen i rad... På vintern har Johan personalmat, men nu finns det inte en mataffär eller resturang inom två mil från hans jobb. Så nu är det matlådor varje dag:(
Inte för att jag gör dom jämt, men nu har jag gjort två laddningar. Igår blev det fisgryta. Persisk, kanse det var? Svärmor gjorde den i vintras hos oss. Supergod och så lätt att göra, med bl a fisk, potatis, curry, persikor m m.
Men idag blev det verkligen succe om jag ska vara ärlig. Mycket god Moussaka. Idag åt vi med tzatsiki och grekisk sallad. Mumsigt, somrigt och grekist så det förslår!
Men som matlåda har man inte gresallad och tzatsiki varje gång. Därför tog
jag både potatis och auborginer i för att göra den lite matigare. Ett hett tips.
Två långpannor blev det.
Oliver hjälpte så klart till och sen satt han och sög på en citron jättelänge!! Det har han ärvt av mig. I Like surt!
Nu kaffe och Äntligen hemma som bygger bastu och relaxfriggebod... kan bli farligt
Ses snart

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar